د/سارة غنيم
يحتل الرمان مكانة بارزة بين الفواكه المعروفة بقيمتها الغذائية، بفضل احتوائه على الألياف والفيتامينات والمركبات النباتية النشطة.
وقد ازداد اهتمام الباحثين خلال السنوات الأخيرة بتأثيراته المحتملة في صحة القلب وضغط الدم والالتهاب…
كتبت:د/سارة غنيم
يظل البيض واحداً من أكثر الأطعمة إثارة للجدل لدى المصابين بارتفاع الكوليسترول؛ فبينما يوفر بروتيناً عالي الجودة وعدداً من العناصر الغذائية المهمة، يحتوي صفاره على كمية ملحوظة من الكوليسترول الغذائي، ما يدفع كثيرين إلى…
كتبت: د/ سارة غنيم
مع التقدم في العمر، تزداد أهمية التحكم في مستويات الدهون في الدم للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ولا سيما مع تباطؤ بعض عمليات الأيض وارتفاع احتمالات تراكم الدهون داخل الشرايين.
وتُعد الكوسا من الخضراوات المناسبة…
يُعد ارتفاع ضغط الدم من أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا حول العالم، ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية إذا لم تتم السيطرة عليه. وبينما يحتاج كثير من المرضى إلى العلاج الدوائي، تشير دراسات حديثة إلى أن بعض العادات اليومية…
كشفت دراسة علمية واسعة النطاق، تعد من أكبر الدراسات التي تناولت أمراض القلب والأوعية الدموية، أن ما يقرب من جميع حالات النوبات القلبية والسكتات الدماغية وفشل القلب ترتبط بوجود عامل خطر واحد على الأقل من أربعة عوامل رئيسية يمكن رصدها…
يلجأ كثير من الأشخاص إلى وضعية رفع الساقين على الحائط كإحدى وسائل الاسترخاء السهلة التي يمكن ممارستها في المنزل، إلا أن هذه العادة البسيطة قد تحمل فوائد صحية تتجاوز مجرد الراحة الجسدية، خاصة فيما يتعلق بتحسين الدورة الدموية وتقليل الشعور…
مع حلول موسم الكرز، يزداد الإقبال على هذه الفاكهة المحببة لما تتميز به من مذاق حلو وقيمة غذائية مرتفعة. وبينما يعتقد البعض أن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن، يؤكد خبراء التغذية أن الاعتدال في استهلاك الكرز يجعله خيارًا صحيًا…
كتبت : د/سارة غنيم
كشفت دراسات حديثة في مجال التغذية والطب الوقائي أن إعادة توازن ميكروبيوم الأمعاء تمثل أحد المسارات الفعالة والطبيعية للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
وأوضح خبراء…
كتبت: د/سارة غنيمكشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة بون أن اتباع نظام غذائي يعتمد على الشوفان قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) بنسبة تصل إلى 10% خلال 48 ساعة فقط، ما يعزز من دوره المحتمل في الوقاية من أمراض القلب.…
تزداد شعبية بذور الشيا حول العالم باعتبارها من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.
وتستخرج بذور الشيا من نبات سالفيا هيسبانيكا الذي…
