سارة غنيم
يستمتع الكثير منا صباحا عندما يبدأ يومه بشرب فنجان من “القهوة” فيما تُطْرح بعض التساؤلات حول تأثيرها علي الصحة العامة، وكيف يمكن للقهوة أن تؤثر علي الجسم، ليتضح أن القهوة يمكن أن تكون شيئا جيدا لهذه الأسباب
تعزيز الطاقة
تشير الدراسات ان شرب فنجان من القهوة السوداء قبل حوالي ساعة من التمرين تساعد في تحسين أدائك بنسبة “11الي12بالمائة” حيث يزيد الكافيين من مستويات الأدرينالين في الدم، ونتيجة لذلك سوف تشعر بأنك أقل تعبا وأكثر يقظة، اضافة الي أن الدورة الدموية الخاصة بك ستكون أفضل، مثل قوتك العضلية والقدرة علي التحمل بشكل عام، ويعد الكافيين رائعا لتلك الأيام التي تكون فيها مرهقا وتحتاج إلي دفعة إضافية صغيرة.
غني بمضادات الأكسدة
وأكدت الدراسات ايضا ان حبوب البن نفسها غنية بمضادات الأكسدة، حيث أن القهوة هي أكبر مساهم في إجمالي تناول مضادات الأكسدة، ويرجع ذلك علي الأرجح إلي حقيقة أن معظم البالغين الأمريكيين يقولون إنهم يشربون القهوة، في حين أن كمية صغيرة تقول إنهم يأكلون الحد الأدني الموصي به من الفواكه والخضروات، وهذا يعني أن القهوة تصبح المصدر الأول لمضادات الأكسدة ومع ذلك فقد تم ربط مضادات الأكسدة هذه بتقليل الالتهابات وحماية الجسم من أمراض مثل السمنة.
قد يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني
أجريت دراسة عام 2018 وجدت أن استهلاك القهوة يرتبط بخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، حيث وجد أن فرصة الإصابة بالمرض انخفضت بنسبة 6٪ لكل فنجان من القهوة يوميا، كما ان الكافيين يقلل من حساسية الأنسولين لديك، مما يضعف تحمل الجلوكوز والذي بدوره سيقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
يحمي الدماغ من الأمراض
كما اكدت الدراسات أن شرب فنجاني من القهوة يوميا قد يحمي الدماغ من الإصابة بأحد أكثر الأمراض العصبية التنكسية شيوعا “الزهايمر” مشيرة تلك الدراسة الي أن النساء فوق سن 65 عاما اللواتي يشربن كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا أقل عرضة للإصابة بالخرف بشكل عام، وأن القهوة قادرة على تعزيز مهارات الذاكرة قصيرة المدي لدي الناس وكذلك وظائف الدماغ العليا
مضاد للاكتئاب
إذا كنت تشعر بتحسن عقلي عندما تشرب كوبا أو كوبين من القهوة على أساس منتظم فهناك سبب لذلك، حيث وجد أن القهوة يمكن أن تعمل كمضاد للاكتئاب خفيف عن طريق تعزيز الناقلات العصبية في الدماغ التي تجعلك تشعر بتحسن وبعبارة أخرى “القهوة مثل عصير سعيد للدماغ”.
تساعدك على انقاص الوزن
يعتبر الكافيين واحد من المواد الطبيعية الوحيدة التي ثبت أنها تساعد في حرق الدهون، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الكافيين يمكن أن يعزز معدل الأيض بنسبة تتراوح بين “3 الي 11 بالمائة” حتي أن دراسات أخرى أشارت إلى أن الكافيين يمكن أن يزيد من حرق الدهون بنسبة تصل إلى 10بالمائة في الأفراد الذين يعانون من السمنة المفرطة و 29بالمائة في الأشخاص النحيفين.
اقرأ أيضا: نصائح للوقاية من مرض السكري
تجنبا للتشخيص الخاطئ.. احذر من هذه الأشياء قبل الفحص الطبي
