مع حلول موسم الكرز، يزداد الإقبال على هذه الفاكهة المحببة لما تتميز به من مذاق حلو وقيمة غذائية مرتفعة. وبينما يعتقد البعض أن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة الوزن، يؤكد خبراء التغذية أن الاعتدال في استهلاك الكرز يجعله خيارًا صحيًا…
كتبت - سارة غنيم
فوائد القهوة لصحتك: دراسة تكشف الفوائد والمخاطر
القهوة، المشروب اليومي الذي يعشقه الملايين حول العالم، لم يعد مجرد محفز للذهن، بل أظهرت الدراسات الحديثة فوائده الصحية المتعددة.
دراسة نشرت في مجلة الغدد الصماء السريرية…
سارة غنيم
إذا كانت رغبتك هي إبطاء عملية الشيخوخة ، فيمكنك القيام بذلك دون بذل الكثير من الجهد ومن خلال تضمين ستة أطعمة فقط في نظامك الغذائي اليومي. يتفق الخبراء على أن الخضروات والزيوت الصحية والبقوليات والمكسرات والأطعمة المخمرة والفواكه…
ترجمة - مروة غنيم
تتردد كثيرا عبارة مضادات الأكسدة، ولكن يجب أن نعرف أولا ما هي حقيقة عملها وما هي الأكسدة أصلاً..؟ وبعد ذلك نحاول التمييز بين نوعين من مضادات الأكسدة، تلك ذات المنشأ الداخلي وذات المنشأ الخارجي، وهاتان الطريقتان للحصول…
