يُعد اليام، أو البطاطا الحلوة، من الدرنات المنتشرة في العديد من مناطق العالم، خصوصًا في آسيا وأفريقيا وجزر الكناري. وعلى الرغم من قلة شهرته في بعض البلدان، إلا أنه يُعتبر غذاءً غنيًا بالعناصر الغذائية ومتنوع الاستخدامات في الطهي والعلاج…
كتبت : سارة غنيم
الفواكه المجففة والرفاهية: خياراتك المثلى لصحة أفضل
تُعدّ الفواكه المجففة كنزًا غذائيًا حقيقيًا، لما تحتويه من عناصر غذائية أساسية تُساهم في تعزيز الصحة العامة. ومع تزايد الاهتمام بها في أنماط الحياة الصحية، أصبح من…
كتبت: سارة غنيم
مع تقدم النساء في العمر، وخاصة بعد سن الخمسين، قد يعانين من تغييرات في التمثيل الغذائي والهرمونات، مما يتطلب تبني نظام غذائي متوازن يدعم الصحة العامة ويقلل من خطر الأمراض المزمنة.
بعض الأطعمة قد تتداخل مع العمليات…
