على الرغم من أن الكثيرين يركزون على تجنب الحلويات للحفاظ على مستويات سكر الدم، فإن بعض الأطعمة الشائعة التي تُصنف عادة ضمن الخيارات الصحية قد تسبب ارتفاعات جلايسيمية مماثلة لتلك الناتجة عن السكريات المكررة.
وتشمل هذه الأطعمة الخبز والأرز…
اختيار نوع الخبز المناسب ليس بالأمر البسيط لمرضى السكري، إذ تلعب جودة الدقيق وكمية الألياف وطريقة التحضير دورًا حاسمًا في تأثيره على مستويات السكر في الدم.
ويُعد خبز القمح الكامل من الخيارات الموصى بها من قبل خبراء التغذية لما يحتويه من…
كتبت - سارة غنيم
أفاد تقرير حديث لمارك جورمان من وكالة بلومبرج أن شركة آبل تعمل على اختبار تطبيق غير جراحي لقياس نسبة الجلوكوز في الدم. ويستهدف التطبيق الأشخاص المصابين بمقدمات السكري، حيث يساعدهم على إدارة صحتهم بشكل أفضل. وأكد جورمان،…
