تزداد شعبية بذور الشيا حول العالم باعتبارها من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم أو بعض عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.
وتستخرج بذور الشيا من نبات سالفيا هيسبانيكا الذي…
كتبت: د/ سارة غنيم
يعد اختيار وجبة الإفطار المناسبة خطوة أساسية في التحكم بمستويات الكوليسترول في الدم والحفاظ على صحة القلب. فالعادات الغذائية الصباحية يمكن أن تلعب دورًا مهمًا في تقليل الكوليسترول الضار(LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد…
تُظهر دراسات صحية متزايدة أن بعض العادات اليومية البسيطة قد تلعب دوراً مهماً في إطالة العمر وتحسين جودة الحياة، وهو ما يبرز بوضوح في عدد من المجتمعات الآسيوية، ومنها تايوان، حيث يرتبط نمط الحياة الغذائي بتقاليد ثقافية ودينية عميقة الجذور.…
يعتقد كثيرون أن قياس ضغط الدم إجراء بسيط لا يتطلب استعدادًا، إلا أن التوقيت وطريقة القياس قد يحدثان فارقًا كبيرًا في دقة النتائج.
فإجراء القياس في وقت غير مناسب أو دون الالتزام بقواعد أساسية قد يؤدي إلى قراءات مضللة، لا تعكس الحالة الصحية…
يُعدّ الكوليسترول واحدًا من أهم الدهون التي ينتجها الجسم، وله وظائف حيوية عديدة؛ فهو يشارك في إنتاج فيتامين (د)، ويساهم في تكوين جدران الخلايا، ويلعب دورًا أساسيًا في تصنيع الهرمونات مثل التستوستيرون والإستروجين.
ورغم أن الجسم ينتج معظم…
تُعد أحماض أوميغا 6 من الأحماض الدهنية الأساسية المتعددة غير المشبعة، التي لا يستطيع الجسم إنتاجها ويحتاج للحصول عليها من الغذاء.
وتلعب دورًا مهمًا في تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، ودعم جهاز المناعة، والحفاظ على صحة الجلد عبر المساهمة…
كتبت : سارة غنيم
كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة إكستر البريطانية، ونُشرت في مجلة Free Radical Biology and Medicine، عن نتائج واعدة لاستهلاك عصير الشمندر (البنجر) في خفض ضغط الدم المرتفع، لا سيما لدى الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 عامًا.…
