اسم الصفحة

جامعة جياو تونغ

لماذا بعض حبات الطماطم صفراء وليست حمراء؟ اكتشاف علمي يكشف السر أخيراً

بقلم: أريانا راماجليا ترجمة: د. سارة غنيم – صحيفة iepilogo تُعد الطماطم الصفراء واحدة من أكثر أنواع الطماطم تميزًا من حيث الطعم واللون، إذ تمتاز بحلاوة خاصة تجعل من يتذوقها ينسى السؤال الأهم: لماذا لونها أصفر وليس أحمر؟ الإجابة العلمية…