عنوان التصنيف
صحة وعلوم
أطعمة “صحية” ترفع سكر الدم مثل السكر… 4 مفاجآت يجب الانتباه لها
على الرغم من أن الكثيرين يركزون على تجنب الحلويات للحفاظ على مستويات سكر الدم، فإن بعض الأطعمة الشائعة التي تُصنف عادة ضمن الخيارات الصحية قد تسبب ارتفاعات جلايسيمية مماثلة لتلك الناتجة عن السكريات المكررة.
وتشمل هذه الأطعمة الخبز والأرز…
ارتفاع الكوليسترول.. ما سببه؟ وما الأطعمة التي يُنصح بتناولها وتلك التي يجب تجنّبها؟
يُعدّ الكوليسترول واحدًا من أهم الدهون التي ينتجها الجسم، وله وظائف حيوية عديدة؛ فهو يشارك في إنتاج فيتامين (د)، ويساهم في تكوين جدران الخلايا، ويلعب دورًا أساسيًا في تصنيع الهرمونات مثل التستوستيرون والإستروجين.
ورغم أن الجسم ينتج معظم…
خبراء يحذرون: فيروس الإنفلونزا هذا الموسم أكثر عدوى وفتكًا
ترجمة : سارة غنيم
الإنفلونزا.. من الأكثر عرضة للخطر ولماذا يُعدّ التطعيم ضرورة هذا الموسم؟
مع اقتراب موسم الشتاء، تحذر السلطات الصحية من موجة إنفلونزا قوية يقودها الفيروس A/H3N2 المعروف بسرعة انتشاره وحدة أعراضه مقارنة بالسلالات السابقة.…
لماذا بعض حبات الطماطم صفراء وليست حمراء؟ اكتشاف علمي يكشف السر أخيراً
بقلم: أريانا راماجليا
ترجمة: د. سارة غنيم – صحيفة iepilogo
تُعد الطماطم الصفراء واحدة من أكثر أنواع الطماطم تميزًا من حيث الطعم واللون، إذ تمتاز بحلاوة خاصة تجعل من يتذوقها ينسى السؤال الأهم: لماذا لونها أصفر وليس أحمر؟
الإجابة العلمية…
ما معنى الهاتف الذكي المُجدَّد؟ وما أبرز مزاياه وعيوبه؟
كتب : المهندس أحمد عبد الوهاب
لم يعد مصطلح الهاتف المجدَّد يعني مجرد جهاز مستعمل، بل يشير إلى منتج أعيد إلى حالته المثالية بعد سلسلة من الفحوص والإصلاحات الدقيقة.
الهاتف المُجدَّد هو جهاز أُعيد من قبل مالكه السابق لأي سبب — سواء لعيوب…
خبز القمح الكامل والتحكم في سكر الدم: ما الذي يجب معرفته لمرضى السكري؟
اختيار نوع الخبز المناسب ليس بالأمر البسيط لمرضى السكري، إذ تلعب جودة الدقيق وكمية الألياف وطريقة التحضير دورًا حاسمًا في تأثيره على مستويات السكر في الدم.
ويُعد خبز القمح الكامل من الخيارات الموصى بها من قبل خبراء التغذية لما يحتويه من…
ناسا ترد على كيم كارداشيان بعد تشكيكها في هبوط الإنسان على القمر: “ذهبنا إليه 6 مرات”
أثارت نجمة تلفزيون الواقع الأمريكية كيم كارداشيان موجة واسعة من الجدل بعد أن صرّحت بأن الهبوط على سطح القمر عام 1969 "لم يحدث أبدًا"، معتبرة أن الحدث التاريخي الذي تابعته البشرية قبل أكثر من خمسة عقود لم يكن سوى “خدعة”.
وخلال الحلقة…
أول عملية زرع شريان رئوي في العالم تفتح آفاقًا جديدة لعلاج سرطان الرئة
ترجمة : د/ سارة غنيم
إنجاز طبي في روما
شهد مستشفى جامعة سانت أندريا في روما إنجازًا طبيًا غير مسبوق. أجرى فريق بقيادة البروفيسور إرينو أ. ريندينا، مدير جراحة الصدر وعميد كلية الطب بجامعة سابينزا، أول عملية زرع شريان رئوي في العالم لمريضة…
اكتشاف كوكب جديد يحتمل أن يكون صالحًا للحياة في كوكبة الجوزاء
أعلن فريق دولي من علماء الفلك بقيادة جامعة ولاية بنسلفانيا عن اكتشاف كوكب جديد يُعرف باسمGJ 251 c، يُعتقد أنه قد يكون قادرًا على استضافة الماء السائل، ما يجعله أحد أبرز المرشحين لأن يكون صالحًا للحياة خارج المجموعة الشمسية.
يدور الكوكب،…
جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2025 للياباني كيتاغاوا والأسترالي روبسون والأردني ياغي
ابتكروا هياكل جزيئية معدنية عضوية أحدثت ثورة في مجالات تنقية المياه والطاقة والبيئة
إعداد: قسم العلوم
أعلنت الأكاديمية الملكية السويدية للعلوم اليوم عن منح جائزة نوبل في الكيمياء لعام 2025 إلى كل من الياباني سوسومو كيتاغاوا، والأسترالي…