227 ألف طن صادرات غذائية مصرية في أسبوع و172 دولة مستوردة
إعدام أطنان من الأغذية الفاسدة في حملات رقابية مكثفة بـ 10 محافظات
كتبت:وفاء عبد السلام
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي الـ 49 لعام 2024، عن الفترة من 21 إلى 27 ديسمبر. تضمن التقرير نشاطات الهيئة المختلفة، أبرزها حركة الصادرات والواردات الغذائية، والرقابة على المنشآت الغذائية، إضافة إلى حملات تفتيشية مكثفة على الأسواق في مختلف المحافظات.
أنشطة إدارات الهيئة القومية لسلامة الغذاء:
الصادرات الغذائية:
6330 رسالة غذائية مصدرة بوزن 227 ألف طن عبر 1685 شركة مصدرة.
الخضروات: تصدرت الطماطم القائمة بـ 10 آلاف طن، تلتها البطاطا الحلوة (7 آلاف طن)، والفاصوليا (6 آلاف طن)، ليصل إجمالي أصناف الخضروات المصدرة إلى 66 صنفًا بوزن 48 ألف طن.
الفواكه: الموالح تصدرت بـ 60 ألف طن، تلتها الفراولة (7 آلاف طن)، ثم التمور (4 آلاف طن)، بإجمالي 36 صنفًا ووزن 77 ألف طن.
الدول المستوردة: السعودية، السودان، والإمارات تصدرت القائمة من بين 172 دولة.
الموانئ: جاء ميناء سفاجا أولًا بـ 1410 رسالة مصدرة، يليه مطار القاهرة بـ 1400 رسالة، ثم ميناء الإسكندرية بـ 800 رسالة.
الواردات الغذائية:
1700 رسالة غذائية واردة بوزن 397 ألف طن، تنوعت بين القمح، الزيوت، فول الصويا، وفول عريض، من 80 دولة.
أبرز الدول المصدرة: روسيا، رومانيا، بلغاريا، والولايات المتحدة.
الموانئ: تصدر ميناء الإسكندرية بـ 485 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 365 رسالة، ثم مطار القاهرة بـ 315 رسالة.
الرقابة والتفتيش:
إدارة السلاسل التجارية: نفذت 36 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في 11 محافظة، منها القاهرة، الجيزة، والإسكندرية.
إدارة تسجيل وترخيص المحال العامة: سجلت 1254 منشأة، وأجرت 690 معاينة، فيما استوفت 489 منشأة لاشتراطات سلامة الغذاء.
إدارة المنشآت التخزينية: نفذت 19 مأمورية رقابية في 11 محافظة، وتم تسجيل 10 مخازن جديدة ليصل إجمالي المخازن المسجلة إلى 916 مخزنًا.
إدارة موردي الألبان: أجرت 14 زيارة رقابية على محالب ومراكز تجميع الألبان في 8 محافظات.
إدارة المجازر: نفذت 9 زيارات تفتيش على مجازر الدواجن واللحوم، و69 زيارة لمصانع الأمعاء الطبيعية.
حملات تفتيشية على الأسواق:
محافظة الغربية:
تنفيذ 28 حملة على 210 منشآت غذائية، أسفرت عن ضبط نصف طن من الرنجة المدممة و200 كجم أجبان فاسدة.
محافظة الدقهلية:
تنفيذ 27 حملة على 177 منشأة، أسفرت عن إعدام 12 طنًا من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
محافظة سوهاج:
تنفيذ حملات تفتيش على 12 منشأة، وإعدام مواد غذائية متغيرة الخواص وغير صالحة للاستهلاك.
محافظة الإسكندرية:
تنفيذ 3 حملات تفتيشية بالاشتراك مع الجهات الرقابية، وأسفرت عن إعدام مواد غذائية منتهية الصلاحية مثل الدواجن والمخللات.
الإجراءات التوعوية والتثقيفية:
المرور على 30 منشأة غذائية للتوعية بأهمية الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.
تنفيذ حملات مشتركة مع الأجهزة المعنية لضبط المنتجات غير الصالحة وإحكام الرقابة على الأسواق.
وتؤكد الهيئة القومية لسلامة الغذاء التزامها بتشديد الرقابة على سلامة المنتجات الغذائية المعروضة في الأسواق، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، حفاظًا على صحة وسلامة المستهلكين.
التعليقات متوقفه